Notre carte
Entrées
Salades
Pizzas
Plats
Desserts
Boissons, vins
Carte, Da Mimmo restaurant italien pizzeria.
Pour votre plus grand plaisir, nous privilégions la qualité des plats que nous vous proposons. Antipasti, pizzas, plats et salades, desserts, la plupart d’entre-eux sont fait « maison ».
Chacun des ingrédients est choisi avec soin par Domenico qui met un point d’honneur à incorporer dans les recettes les meilleurs produits. N’hésitez pas à poser des questions au moment de la commande.
Pour vous assurer une place dans notre restaurant, pensez à réserver.
Antipasti (entrées)
Bruschetta classica
(Pain grillé, tomate, huile d’olive, basilic)
6,50 €
Parmigiana e burrata
(gratin d’aubergine, burrata)
16,50 €
Crudo e bufala
(Jambon de Parme, mozzarella di buflonne)
12,50 €
Salumi e formaggi
(Charcuterie mixte et fromage)
16,50 €
Caprese
(Tomate, mozzarella di buflonne, huile d’olive, origan, basilic)
13,50 €
Parma e burrata
(Jambon de Parme, mozzarella crémeuse)
13,50 €
Antipasto Da Mimmo
(Entrées mixte de legumes)
16,50 €
Carpaccio di manzo
(Carpaccio de boeuf, roquette, copeau de parmesan, huile d’olive)
16,50 €
INSALATE (salades)
Salade cesar di pollo
(salade, poulet pané, croûtons de pain, tomate, copeau de parmesan, sauce cesar)
13,50 €
Insalata mista
(salade, carotte, tomate, concombre, sauce salade)
8,50 €
Insalata cesar di salmone
(salade, saumon fumé, croûtons de pain, concombre, copeau de parmesan, sauce cesar)
14,50 €
Insalata di rucola
(Roquette, copeaux de parmesan, huile d’olive, tomates cerise)
8,50 €
Pizzas
Margherita
(sauce tomate, mozzarella, origan, basilic)
11,00 €
Calabrese
(sauce tomate, mozzarella, nduja calabrese, oignons, olives)
14,50 €
Vegetariana
(sauce tomate, mozzarella, légumes variés)
14,50 €
Parma
(sauce tomate, mozzarella, jambon de parme, roquette, parmesan)
16,00 €
Diavola
(sauce tomate, mozzarella, soppressata, nduja)
14,50 €
Bufalina
(Mozzarella de buffonne, basilic, origan)
14,50 €
Calzone
(sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons)
14,50 €
Pizza burrata
(sauce tomate, mozzarella, tomates séchées, roquette, basilic)
17,50 €
Mortadella
(mozzarella, mortadella, burrata, pesto de pistache, graines de pistache)
16,50 €
Montanara
(Mozzarella, creme de truffe, cèpes, scamorza fumè, parmesan)
20,50 €
Regina
(sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons)
13,50 €
Tonno
(sauce tomate, mozzarella, thon, oignons, olives)
14,50 €
Al Formaggi
(Mozzarella, fromages mixtes)
14,50 €
4 stagioni
(sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, artichauts, olives)
15,50 €
Napoletana
(sauce tomate, mozzarella, anchois, olives, câpres)
14,50 €
Chèvre et miel
(mozzarella, chèvre, miel)
14,50 €
Pizza salmone
(crème fraiche, mozzarella, saumon)
17,50 €
Carbonara
(crème fraiche, lardons, mozzarella, oignons, oeuf)
14,50 €
Tartufo
(crème de truffe, mozzarella, champignons)
18,00 €
Spilingota
(Mozzarella, ricotta, tomate cerise, n’duja piquant)
16,50 €
Primi piatti (plats)
Tagliatelle alla mimmo
(Pâtes fraiches, cèpes, viande de boeuf, persil)
19,50 €
Linguine pesto e burrata
(Linguines, pesto de basilic, mozzarella crémeuse, pignons de pin)
17,50 €
Risotto al funghi porcini e Tartufo
(Risotto cèpes, truffe)
20,50 €
Linguine alle vongole
(Linguine aux palourdes, ail, persil, tomates cerises)
19,50 €
Ravioli al tartufo
(Pates farcie a la truffe et creme de parmesan)
21,00 €
Ravioli gorgonzola e zafferano
(Pâtes farcies ricotta et épinards, gorgonzola, safran)
17,00 €
Tagliatelle al nero gamberi burrata et pistacchio
(Pâtes fraiches à l’encre de seiche, gambas, burrata, pistaches)
21,50 €
Risotto gamberi e burrata
(Risotto gambas burrata ribes poudre caffè)
25,00 €
Ravioli capesante e gamberi
(Pâtes facries Saint-Jacques et crevettes aux fruits de mer)
25,00 €
Secundi piatti (plats)
Gamberoni alla griglia
(Gambas grillè accompagnè de legumes)
27,00 €
Entrecote a la grille (env. 260g)
(Entrecôte grillée, accompagnée de légumes)
25,50 €
Grigliata mista di pesce
(Grillade de poissons, accompagnée de légumes)
28,00 €
Fritto misto di pesce)
(Fritture mixte de poisson)
23,50 €
Les desserts
Tiramisu maison (café)
(oeufs, café, mascarpone, savoiardi)
8,50 €
Panna cotta al frutti di bosco
(Crème cuite à la vanille, fruits rouges)
8,50 €
Tartufo al limone
(Parfait citron, coeur de citron et limoncello)
9,50 €
Clazone nutella
(Calzone au Nutella)
9,50 €
Tiramisu maison (pistache)
(oeufs, pistache, mascarpone, savoiardi)
8,50 €
Tartufo al cioccolato
(Parfait au chocolat, coeur de zabaion, café chaud)
9,50 €
Calzone pistacchio
(Calzone à la pistache)
9,50 €
Boissons
Apéritifs et cocktails
Aperol spritz
(apérol, proseco, eau gazeuse) : 8,50 €
Campari spritz
(campari, proseco, eau gazeuse) : 8,50 €
Limoncello spritz
(limoncello, proseco, eau gazeuse) : 8,50 €
Americano
(gin, campari, martini rouge) : 8,50 €
Kir vin blanc
(sirop cassis, vin blanc italien) : 7,50 €
Kir royal proseco
(sirop cassis, proseco) : 9,50 €
Martini bianco / rosso
7,50 €
Marsala
(vin liquoreux) : 7,00 €
Porto
7,00 €
Ricard
7,00 €
Whisky chivas
15,00 €
Whisky Glenfiddish
15,00 €
Sodas, soft
Eau gazeuse / Plate 1l
5,00 €
Eau gazeuse / Plate 0,5l
3,50 €
Coca cola / coca zero
4,50 €
Arancia rossa / Limonata
5,00 €
Jus de pomme / ananas / abricot
4,50 €
Bière peroni 33cl
6,00 €
Bière moretti 25cl pression
4,50 €
Digestifs
Amaro del capo
7,50 €
Limoncello
7,50 €
Grappa blanche
9,50 €
Grappa barrique
9,50 €
Rupes
7,50 €
Amaro silano
7,50 €
Vins
Rouges
Chianti classico
30,00 € (75cl) | 17,50€ (37,5cl)
Primitivo (Puglia) BIO
25,00 € (75cl) |
Lambrusco (Petillant)
23,50 € (75cl) |
Montepulciano d’abruzzo
26,00 €
San giu’
48,00 €
Ciro’ rosso
26,00 €
Bardolino classico
23,00 € (75cl) | 14,50 € (37,5cl)
Valpolicella
24,00 €
Lambrusco secco
23,50 €
Blancs
Proseco Valdobbiadine (pétillant)
29,00 €
Donna giovanna
45,00 €
Ciro’ blanc
26,00 €
Madre goccia
32,00 €
Pecorino (Abruzzo)
25,00 €
Rosé
Memoro rose
26,00 €
Rose’ dell’estate
28,00 €
Prainette
25,00 €
Bardolino chiaretto
23,50 €
Vins au verre ou pichet
| Verre | 25cl | 50cl | |
| Rouge | 6,00 € | 10,50 € | 12,50 € |
| Blanc | 6,00 € | 10,50 € | 12,50 € |
| Rosé | 6,00 € | 10,50 € | 12,50 € |
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